Образование
В 1924 г. окончил медицинский факультет МГУ.
С 1935 г. - доктор биологических наук.
Основные достижения
Основоположник советской школы биохимиков.
Основные работы связаны с развитием идей его учителя В. С. Гулевича об азотистых экстрактивных веществах карнозине и ансерине, открытых Гулевичем в мышечной ткани.
Стал одним из создателей кафедры биохимии животных биологического факультета МГУ (с 1935 года — лаборатория, с 1939 года — самостоятельная кафедра), более 50 лет заведовал кафедрой.
Основные работы:
«Учебник физической и коллоидной химии» (1941, совм. с П. П. Митрофановым)
«Практикум по биохимии животных» (1950, совм. с Н. П. Мешковой)
«Взгляд на пройденный жизненный путь» // «Вопросы медицинской химии», 1971, т. 17, в. 6
«Практикум по биохимии» (совм. с Г. А. Соловьёвой; 1979, 2-е изд. 1989)
Участие в общественных организациях
Третий президент Всесоюзного биохимического общества (1969—1991);
был главным редактором журнала «Биохимия», председателем Научного совета АН СССР по проблемам биохимии животных и человека.
Награды, премии
Герой Социалистического Труда (1971).
Награждён орденами Ленина (1955, 1961, 1971, 1980), Октябрьской Революции (1975),
Трудового Красного Знамени (1945, 1975), Дружбы народов (1986).
Лауреат Ленинской премии (1982) за цикл работ «Фундаментальные исследования биохимии мышц» (1950–1980).
Лауреат премии им. М.В.Ломоносова (1984) за работу «Моноклональные антитела и диагностика специфических антигенов».