Н.В. Белобородовой опубликовано более 400 научных работ, в том числе 12 монографий, главы в руководствах, учебниках, статьи в российских и зарубежных журналах, 8 патентов.
Под руководством Н.В. Белобородовой защищено более 20 диссертаций.
Основные научные труды:
Хирургическая инфекция у новорожденных / Т.В. Красовская, Н.В. Белобородова. М.: Медицина, 1992. 254 с.
Алгоритмы антибиотикотерапии / Н.В. Белобородова, М.Б. Богданов, Т.В. Черненькая. М., 1999. 144 с.
Сепсис у детей / Ю.Ф. Исаков, Н.В. Белобородова. М.: Изд. Мокеев. 370 с.
Бактериальные инфекции в стационаре / под ред. Н.В. Белобородовой. М., 2005. 146 с.
Инфекция в кардиохирургии / Л.А. Бокерия, Н.В. Белобородова. М., 2007. 572 с.
Интеграция метаболизма человека и его микробиома при критических состояниях / Н.В. Белобородова // Общая реаниматология. 2012. № 8 (4). С. 42-54.
Роль микробных метаболитов в дисфункции митохондрий при сепсисе / Н. Белобородова, В. Теплова, Н. Федотчева. LAP Lambert Academic Publishing, Germany, 2013. 89 p.
Interaction of host-microbial metabolism in sepsis / N.V. Beloborodova // In: Sepsis / ed. by V. Kumar. Publisher: InTech, 2017. 158 p. DOI: 10.5772/68046.
Научные награды:
диплом премии им. Н.Ф. Филатова в области педиатрии (1996);
премия Президиума РАМН в области фундаментальных медицинских исследований (2001);
медаль и премия А.Н. Бакулеева "За успехи в решении проблемы инфекции в кардиохирургии" (2008);
медаль имени Роберта Коха "За достижения в науке" (2013);
международная именная премия им. Марии Коатес (2014).
За работу "Tyrosine metabolism disorder and the potential capability of anaerobic microbiota to decrease the value of aromatic metabolites in critically ill patients" награждена престижной премией International Sepsis Forum в Институте Пастера, Париж (2014).
С 2003 года действительный член Европейской академии естественных наук (Hannover, Germany).
С 2017 года эксперт Российского научного фонда